2025東京素食餐廳指南 東京無五辛餐廳推薦 東京全素純素餐廳 日本素食餐廳網站 澀谷素食餐廳推薦 原宿素食餐廳推薦 淺草素食餐廳推薦

2025東京素食餐廳最新指南|吃素也能品嚐日本特色美食!來到東京的素食者必收藏餐廳

台灣的素食分類相當多種,但來到日本,素食的定義可能與我們習慣的不同。想要在東京找到適合你的素食餐廳?本篇文章整理2025最新東京素食餐廳推薦,無論你是全素者(純素)、蛋奶素者等,還是偶爾想要嘗試無肉飲食的旅人,都能在東京大快朵頤!

 

你一定要先知道的台日素食差異

 

日本的「全素」台灣全素(純素)

日本許多標示「全素」或「純素」的餐點,可能仍會添加五辛(五葷),這與台灣的素食觀念有所不同。

如果你不吃五辛,點餐時建議主動詢問店家,或選擇標示明確的純素餐廳。

 

日本的「精進料理」

「精進料理」與台灣的素齋類似,是一種以植物性食材為主的素食料理,不使用肉類、海鮮、乳製品、蛋及五辛(五葷)

日本許多寺廟有提供精進料理,適合嚴格素食者。部分素食餐廳也有提供精進料理選項,即便不前往寺廟也能品嚐。

 

 

2025 東京必吃素食餐廳推薦:全素(純素,無五辛)、蛋奶素、五辛素

 

1. 九州じゃんがら(Kyushu Jangara - 人氣素食拉麵

 

吃素的人有蔬菜醬油拉麵熊本蒜油拉麵可以選擇,推薦純素者點蔬菜醬油拉麵(可客製去五辛),其他素食者則推薦熊本蒜油拉麵,雖然是植物性食材,但濃郁的湯頭,味道完全不輸給豚骨風味!

店鋪資訊

秋葉原總店(東京都千代田區外神田3-11-6

原宿店(東京都涉谷區神宮前1-13-21

銀座店(東京都中央區銀座6-12-17

赤坂店(東京都港區赤坂2-15-15

芝大門店(東京都港區芝大門2-2-5

營業時間原宿店10:00 - 22:00(各店營業時間不同,請至官網確認)

注意事項

供應蔬菜醬油拉麵的店鋪:秋葉原總店、原宿店、銀座店、芝大門店

供應熊本蒜油拉麵的店鋪:原宿店、赤坂店


🔗 官方網站

 


2. 空之色拉麵(Soranoiro NIPPON - 東京站必吃拉麵

 

日本僅1間店鋪的空之色拉麵提供蘑菇蔬菜蕎麥麵(含雞肉)、素食擔擔麵(含紅蔥)、素食水餃店內部分品項提供客製化,素食者也能在此享用美味餐點!

店鋪資訊

東京站地下拉麵街(東京都千代田區丸之內1-9-1

營業時間09:00 - 23:00

🔗 官方網站

 


3. 麵匠真武咲弥(Shinbu Sakiya Ramen - 澀谷排隊名店

(圖片來源:麵匠真武咲弥IG)

 

全素(純素)、五辛的選項供顧客選擇,除了素食拉麵外,在這還可以吃到素食餃子、素食炸雞。該店採自助點餐機,有中英翻譯不用擔心語言問題!

店鋪資訊

澀谷店(東京都澀谷區道玄坂2-10-3

營業時間

週一11:00 – 凌晨03:30

週二至週四、週日11:00 – 凌晨04:30

週五、週六11:00 – 凌晨06:30

🔗 官方網站

 


4. ヴィーガン居酒屋真さか(Vegan izakaya Masaka - 東京人氣素食餐廳

 

這間店提供多種經典日式料理的素食版,像是居酒屋小菜、炸雞塊、餃子等,其中以大豆製成的素肉炸雞塊,更是必點之一,素食者一定不能錯過!如果你是吃全素,此店可以客製化去五辛,記得事先告知。

店鋪資訊

澀谷店(東京都澀谷區宇田川町15-6,澀谷Parco B1

營業時間12:00 - 22:00

🔗 官方IG

 

 

5. まるごとVeganダイニング淺草(Marugoto Vegan Dining Asakusa - 素、無五辛餐廳

(圖片來源:まるごとVeganダイニング淺草IG)

 

提供全素(無五辛、蛋奶)的蔬食餐廳,提供豐富多樣的全素美食,有五種口味選擇的咖哩飯、沙拉、炸天婦羅等,飯後甜點有鬆餅、冰淇淋可以品嚐,非常推薦給吃全素的人。

店鋪資訊

淺草店(東京都台東區花川戶1-3-3

營業時間

週一公休

週二11:30 - 15:00

週三至週日11:30 - 15:0018:00 - 21:00

🔗 官方網站

 

 

如何找到素食餐廳?

想在日本找到適合的素食餐廳嗎?別擔心!現在有許多專門為素食者設計的網站與App,可以幫助你輕鬆搜尋到符合飲食需求的餐廳,讓你的日本之旅更加便利!

 

🔎 日本素食協會官網

日本素食協會官網提供全國各地的素食餐廳資訊,並有標有皆販賣素食、葷素皆有等標示,讓你更容易找到符合需求的餐廳。

🔗 官方網站

 

🔎 Happy Cow(全球素食餐廳搜尋)

Happy Cow 是全球最大的素食餐廳搜尋平台,透過App或網站,你可以輸入所在位置,快速找到附近的素食餐廳,還能查看用戶評價、菜單與照片。

🔗 官方網站

 

 

 

FAQ

🤔【日本素食餐廳是否提供無五辛選項?】

部分店家可以調整,但並非所有素食餐廳都能接受客製化,建議點餐前先詢問。

🤔【有哪些日本連鎖速食店提供素食?】

摩斯漢堡、CoCo壹番屋、吉野家均有素食(非全素)餐點,但可能部分門市才有提供,建議先至官網確認。

 

 

查詢素食餐廳不可少了Wi-Ho!eSIM:

【日本eSIM】全方

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